Riso integrale zucchine e seitan

Ricettina molto semplice e veloce ma molto gustosa.

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Ingredienti per 2 persone:
140gr di riso integrale bio
1 zucchina grande
1 scalogno
150gr di seitan
Olio extravergine d’oliva
Sale q.b. Continua a leggere Riso integrale zucchine e seitan